Hopfenstopfer

IncrediblePA

Brauerei Häffner, Hopfenstopfer.
Infos:

Incredible PaleAle.

Aussehen:

Goldgelb, klar, fester Schaum.

Geschmack und Nachtrunk:

Recht schlanker Körper, fruchtiger Mittelteil, sehr hopfig, herber Abgang mit langem Nachhall.

Rezenz und Mundgefühl:

Prickelnd, herb, fruchtig.

Geruch:

Grapefruit, grüne Wiese.

Gesamteindruck:

Ein sehr gut gelungenes IPA mit ordentlicher Hopfung. Die vier Hopfensorten spielen fast ohne Misstöne im Quartett. Erstaunlich, wie sich hier 50 IBU auswirken. Durch die etwas nachhängende Bittere ist es etwas unrund aber für Hopheads ein Fest.