Brauerei: Fulton
Infos:
Sweat Child of Vine, IPA, 6,4 % Alc. 69 IBU.
Aussehen:
Sehr klar, Kastanienbraun, fester feinporiger Schaum.
Geschmack und Nachtrunk:
Sehr schlanker Antrunk, fruchtiger Mittelteil, langer hopfig herber Abgang.
Rezenz und Mundgefühl:
Rezent, trocken, herb.
Geruch:
Pinie, Harz, ein Hauch Rosinen.
Gesamteindruck:
Ein hervorragendes American IPA. Ein Fest für Hopfenliebhaber. Pale, also hell, ist das freilich nicht mehr.
Nürnberg, Mai 2014.