Brauerei
Hembacher
Infos:
Dunkles
Aussehen:
Kupferfarben, klar, Schaum zieht sich schnell zurück.
Geschmack und Nachtrunk:
Malzig, aber nicht süß, herber Abgang.
Rezenz und Mundgefühl:
Rezent.
Geruch:
Dunkles malz, Bierkeller.
Gesamteindruck:
Für mich das rundeste der dunklen, fränkischen Biere am Bierfest. Vor 2 oder 3 Jahren war das am zweiten Tag schon ausverkauft. Heuer war zum Glück genügend Stoff vorhanden. Ein würdiges letztes Bier zum Abschied vom Bierfest, bis nächstes Jahr!
Nürnberg, Juni 2014