Pyraser
Infos:
Oaked Whiskey Ultra, 8,2 % Alc. Stammwürze 18,6 %.
Aussehen:
Kastanienbraun, sehr klar, Schaum nicht lange haltbar.
Geschmack und Nachtrunk:
Gewaltiger Malzkörper, angenehm süß, Etwas Rauch, Whisky, Lakritz. Hopfen kaum bemerkbar, macht aber seinen Job, dass das nicht zu süß wird.
Rezenz und Mundgefühl:
Angenehm perlend, samtig.
Geruch:
Reife Kirschen, Torf, Trockenpflaumen.
Gesamteindruck:
Interessantes Dessertbier, ideal zum langsamen Schmecken und Riechen. Unbedingt Wasser und Weißbrot zum Neutralisieren bereit stellen.
Nürnberg, Juni 2014