Brauerei: Sierra Nevada

Infos:

Torpedo Extra IPA, Alc. Vol. 7,2 %

Aussehen:

Bernstein, klar, guter Schaum.

Geschmack und Nachtrunk:

Schlanker Antrunk, dann kurzes aufflackern des Malzes und sogleich gewaltige Hopfenschübe. Kompromisslos herb, etwas nachhängende Bittere.

Rezenz und Mundgefühl:

Rezent, bitter.

Geruch:

Pinie, Grapefruit.

Gesamteindruck:

Ein wunderbar trockenes American IPA. Wenn da nicht diese nachhängende Bittere wäre, wäre es perfekt. Aber das ist Jammern auf hohem Niveau. Für Hopheads ein Genuß.

Nürnberg, Mai 2014