Infos:

Pilsener Malz, Hallertauer Blanc, Hopfenextrakt. Alk. Vol.: 6,9 %.

 

Aussehen:

Hellgelb, opaleszierend, feiner Schaum.

 

Geschmack und Nachtrunk:

Deutlicher Malzkörper im Antrunk, im Mittelteil fruchtige Weißweinaromen, die sich bis in den langen, deutlich herben Abgang halten.

 

Rezenz und Mundgefühl:

Fruchtig erfrischend, angenehme Rezenz.

 

Geruch:

Exotische Früchte, Weißwein, verliert aber nach einer Weile an Aroma.

 

Gesamteindruck:

Den hallertauer Blanc habe ich noch nie so sauber herausgearbeitet erlebt wie hier. Gut gehopfter, fruchtiger heller Bock.

 

Nürnberg, November 2015